本文摘要：对于苹果，大家一定不陌生，这是很少见的一种水果。

对于苹果，大家一定不陌生，这是很少见的一种水果。生活中不少人爱人吃苹果，因为它具备很多对身体较为好的功效，食用之后可以为我们的身体获取必须的营养物质，苹果的烤肉有很多，并且都较为美味，不过食用苹果的迷信我们都告诉吗?下面不会有详尽的讲解哦。

苹果的功效1、强化记忆力苹果是一种很有营养的物质，它所含非常丰富的糖、维生素、矿物质等，这些物质都是人体大脑必须的营养，而且更加最重要的是它含有锌元素。我们要告诉锌是人体多种酶的最重要构成元素，是增进生长发育的关键元素。如果身体缺锌不会造成记忆力上升。

2、防治糖尿病苹果中所含非常丰富的果胶，果胶是一种对人体较为好的物质，它可以协助我们避免胆固醇升高，这样就可以增加血糖的含量，很多人应当不告诉，只不过吃苹果可以协助我们增加糖尿病的发作几率。化疗糖尿病则宜不吃酸苹果。3、避免老化苹果中不含的钙质和维生素E，具备利尿美容的功效，可以有助避免老化。

4、预防贫血平时多不吃一点苹果可以协助我们减少血色素，这样不会让我们的皮肤显得细白红嫩，患上贫血的朋友在平时应当多不吃一点苹果，食用苹果可以起着一定的辅助化疗起到。苹果化疗贫血的效果很好，不管是生子不吃还是烤熟了不吃。5、促进食欲，益于婴儿生长苹果中所不含的溶解性磷和铁，更容易消化吸收，有益婴儿生长和发育，还可以防治婴幼儿佝偻病的再次发生。

6、预防高血压苹果所含较多的钾，较较少的钠，苹果中的钾能与体内不足的钠融合，使之排泄体外。因此，经常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有益处。近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇减少。

且他们指出，由于苹果本身不不含胆固醇，而能增进胆固醇从胆汁排泄;加之苹果所含大量果胶，能制止肠道内胆固醇吸取;苹果在肠道内分解成出来的乙酸不利胆固醇新陈代谢，可以增加冠心病的再次发生和所致心脏病。由此可见，苹果对于中老年人，尤其是胆固醇升高者，无非算是是理想的水果。苹果的烤肉1、苹果粥一个苹果洗涤去皮，小块一厘米见方的小方块，煮大米饭或大米粥一碗可用。

锅里抽放入苹果，如果用干饭就多加点水，大米粥就较少加点水。苹果煮开一会后放入大米粥(或者干饭)，边煮边加热。

2、苹果饼一个苹果洗涤去皮托的碎一点，重新加入两个鸡蛋，半勺白糖、一碗面加热均匀分布成浆糊状。电饼铛(或平底锅)刷少许油，用大勺子杯子一勺蒸熟摊到锅里，压平，煮至两面金黄就可以出锅了。3、苹果罐头拿两个苹果洗涤去皮去核，小块滚刀块，锅里煮沸和50克冰糖。

水要没过苹果，大火煮开再行并转小火熬十多分钟才可。讨厌辣的就再继续放点冰糖。4、苹果腊这个要有烤箱才能做到。

两个苹果洗涤去皮去核，小块半厘米薄的薄片，烤箱加压100度，苹果片平铺在烤盘上，油炸一小时左右。我的烤箱是基础那种，没热风循环，所以每次都要油炸一小时十几分到二十分钟，才能烤到理想状态。如果烤箱有热风循环功能就用，油炸出来的会省时效果好。

苹果的迷信1、吃苹果别撕开苹果核苹果核所含少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，不会造成头晕、头痛、呼吸速率减缓等症状，相当严重时有可能经常出现昏倒。

但也不用过分担忧，苹果中的氢氰酸主要不存在于果核，果肉里并没。必须警告的是吃苹果时习惯啃到果核，虽会立刻造成中毒，但长年这样不吃，的确对身体健康有利。2、小心打蜡苹果许多苹果在生长过程中，过量用于催长素、催红素、膨大素，或者存放在中过量用于防腐剂，甚至出售中也用于着色剂、打蜡、去除染色等，借以符合消费者“以貌取果”的心理，这些剧毒水果早已沦为严重威胁人们身体健康的公害。

“有毒苹果”的危险性：膨大素挟个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量用于膨大素、催红素、防腐剂不会损害肝脏。

零售果贩还不会给苹果打上工业石蜡，目的是维持水分，是果体鲜亮有卖相。3、苹果不应与海鲜同食苹果中所含鞣酸，与海鲜同食不仅减少海味蛋白质的营养价值，还不易再次发生腹痛、恶心、腹泻等。

同理，其他不含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不应与海鲜同食。苹果的营养很非常丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅不利于消化，还能防病抗癌。所以虽然说道苹果的营养价值是很非常丰富的，但是如果我们想享有一个身体健康的身体，那么我们就要从饮食上留意了，这样才能让苹果不吃的身体健康的。

4、晚上无法吃苹果很多人晚上吃饱了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没益处的。5、刚吃晚饭无法吃苹果吃晚饭1个小时后吃苹果可以增进消化。

可是刚吃完饭就吃苹果有利于消化。6、溃疡性结肠炎的病人无法不吃溃疡性结肠炎的病人不应生食苹果，尤其是急性发作期，由于肠壁溃疡增厚，苹果质地质地，又再加所含1.2%粗纤维和0.5%有机酸的性刺激，有利于肠壁溃疡面的伤口，且可因机械性地起到肠壁不易所致肠穿孔、肠扩展、肠梗阻等并发症。上面小编向大家详尽的讲解了吃苹果的益处，怎么样，现在大家对于这种水果否早已“刮目相看”了呢？苹果的功效真不少，讨厌吃苹果的朋友在平时可以多不吃一点，它能为我们的身体获取必须的营养物质，还可以防治一些疾病，是较为合适人们的一种水果。

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